Bolo de Banana

Hum.... esta receita é de um bolo da vizinha de minha mãe, Petra... é uma ótima pedida para acompanhar o cha da tarde...   O Lipe amou o bolinho da vovó!!! " Vovó: Maisi bolinho vovó!"   Ingredientes:   Ovos – 2 Açúcar – 1 xícara de chá Óleo vegetal – ¾ xícara de chá   Farinha peneirada – 2 xícaras de chá Fermento em pó – 1 colher de chá Bicarbonato de sódio – 1 colher de chá Sal – ½ colhler de chá Canela - 1 colher de chá Bananas amassadas – 1 xícara de chá Nozes picadas em pedaços pequenos – ½ xícara de chá   Modo de fazer:   Preparar a mistura dos ingredientes "molhados" da seguinte forma:             Coloque na batedeira os ovos, adicione o açúcar e em seguida o óleo.   Preparo dos ingredientes "secos":             Coloque a farinha num recipiente, adicione o fermento, o bicarbonato, o sal e a canela.   Amasse as bananas com garfo num prato raso.   Uma vez preparadas as misturas acima, junte alternadamente porções da mistura seca com a banana e com os ingredientes "molhados". Misture bem e adicione as nozes.   Unte uma forma e coloque a massa.   Asse no forno a uma temperatura de 175ºC por uns 45 minutos.   A forma pode ser de qualquer formato, inclusive para cupcakes, porém vale lembrar que o tempo no forno varia conforme suas dimensões.   Hummmmmm... já sinto até o cheirinho do bolo saindo do forno!!!! :)